Репозиторий Витебского государственного
университета имени П. М. Машерова
Справка

Соотношение кислых и щелочных аминокислот в различных биологических объектах

ISSN: 2519-4534

Show simple item record

dc.contributor.author Данченко, Е. О.
dc.date.accessioned 2014-09-08T07:47:36Z
dc.date.available 2014-09-08T07:47:36Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.issn 2074-8566
dc.identifier.uri https://lib.vsu.by/xmlui/handle/123456789/4263
dc.description Веснік Віцебскага дзяржаўнага ўніверсітэта. - 2012. - № 3 (69). - С. 25-29. - Библиогр.: с. 29 (5 назв.). ru_RU
dc.description.abstract Наибольшее содержание кислых аминокислот было обнаружено в гидролизатах эхинацеи, родиолы розовой и копреципитате; в казеине содержание этих аминокислот было почти в 3 раза меньше. Гидролизаты эхинацеи и родиолы розовой содержат наибольшие количества щелочных аминокислот. Гидролизат казеина существенно отличается от гидролизатов лекарственных растений тем, что в его составе преобладает гистидин. =The highest content of acidic amino acids was found in hydrolysates of Echinacea, Rhodiola rosea and kopretsipitate; in casein the content of these amino acids was almost 3 times as little. Hydrolyzates of Echinacea and Rhodiola rosea contain the largest amounts of alkaline amino acids. Casein hydrolyzate differs substantially from hydrolyzate of medicinal plants as in its composition histidine dominates. ru_RU
dc.language.iso other ru_RU
dc.publisher Установа адукацыі "Віцебскі дзяржаўны ўніверсітэт імя П.М. Машэрава" ru_RU
dc.subject кислые аминокислоты ru_RU
dc.subject аминокислоты ru_RU
dc.subject щелочные аминокислоты ru_RU
dc.subject аспарагиновая кислота ru_RU
dc.subject глутаминовая кислота ru_RU
dc.subject аргинин ru_RU
dc.subject лизин ru_RU
dc.subject эхинацея ru_RU
dc.subject родиола розовая ru_RU
dc.subject биология ru_RU
dc.subject общая биохимия ru_RU
dc.subject aspartic acid ru_RU
dc.subject glutamic acid ru_RU
dc.subject arginine ru_RU
dc.subject histidine ru_RU
dc.subject lysine ru_RU
dc.subject medicinal plants ru_RU
dc.subject rats ru_RU
dc.title Соотношение кислых и щелочных аминокислот в различных биологических объектах ru_RU
dc.title.alternative Correlation of acidic and alkaline amino acids in various biological objects ru_RU
dc.type Article ru_RU


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record